De Lothians & Meer – Kust & Platteland

Blijf lokaal - Midlothian

Tijdens het verblijf in de Eastside, biedt het Pentland Hills Regional Park uitstekende wandel- en mountainbike mogelijkheden in de buurt. Hierdoor hoeft u niet ver te rijden maar kunt u dicht in de buurt veel doen en meemaken.

Dalkeith Country Park & Restoration Yard is een leuk familiedagje uit. Restoration Yard is een heerlijke winkel foor design, huishoudelijke spullen en mode. Daarnaast beschikt het over een restaurant en een “wellbeing lab” voor yogalessen en therapieën. De kinderen zullen het ‘Fort Douglas’ fantastisch vinden. Deze grote boomhut, speelplek en park biedt allerlei outdoor activiteiten van boogschieten tot aan het bouwen van hutten, en dat het hele jaar door!

Rosslyn Chapel is maar op korte rijafstand van de cottages. De kapel, gebouwd in 1446 is een uitzonderlijk gebouw met kunstig beeldhouwwerk in het interieur. Tegenwoordig is het een populaire bestemming doordat het voorkwam in een roman van Dan Brown, de Da Vinci Code. De Rosslyn Glen, die loopt van de achterkant van de kapel tot aan de rivier beneden is het waard om te ontdekken. Pittoreske wandelingen meanderen langs de rivier.

Misschien is het een idee om de kinderen mee te nemen naar het National Mining Museum of Butterfly and Insect world? Stop voor de lunch bij het prijswinnende Sun Inn of geniet op het terras langs de rivier van de Paper Mill. Als alternatief is een trip naar het Jupiter Artland aan te raden, om het unieke sculpturenpark te ontdekken. Er worden heerlijke lunches geserveerd vanuit de zilveren retro caravan in de Stable Yard.

Alleen geschikt voor volwassenen, biedt Stewarts Brewing u de kans om ‘uw eigen brouwsel te maken’ in hun Craft Beer Kitchen. Dit is een echte aanrader. U wordt door het hele proces geholpen en als uw brouwsel na een paar weken klaar is krijgt u het opgestuurd! Ze bieden ook tours de brouwerij aan voor diegenen die daarin geïnteresseerd zijn.

De grootste kunstmatige skiheuvel van het VK - Midlothian Snowsports Centre bij Hillend – staat garant voor uren plezier voor de actievelingen. Gelegen op een heuvel in Pentland, op slechts enkele kilometers van Eastside kun u er het hele jaar door skiën en tuben (sleetje rijden).

Naar de kust - East Lothian

De boottochtjes, van de haven naar het Sea Bird Centre in North Berwick, laten avonturiers kennis makken met de kolonie jan-van-genten op Bass Rock. Diegenen die echt de Noordzee willen ervaren kunnen naar de Coast to Coast Surf School gaan, in het nabijgelegen plaatsje Dunbar.

Het beste strand bevindt zich bij Seacliff. Met wit zand is het rustiger dan de meeste stranden en beschikt het over een klein haventje dat uit de rotsen uitgehouwen is. Tantallon Castle kijkt uit over het strand en is een imposant kasteel dat gebouwd is op de punt van een klif. Het kasteel wordt onderhouden door Historic Scotland en is zeker een bezoek waar. Beklim de versterkte kasteeltoren en geniet van het uitzicht over de kust en zeevogelkolonie van Bass Rock. Seacliff Stables biedt paardrijtochten aan op het strand voor alle niveaus.

Voor kinderen is een bezoek aan het Museum of Flight en East Links Family Park leuk om te doen. En voor volwassenen, waarom niet eens een bezoek brengen aan de heerlijke Fletcher’s Country Spa? Geniet van een high tea in de tuin van Greywalls of probeer de nationale drank (whisky!!) bij de Glenkinchie distillery.

Naar het zuiden - Scottish Borders

Als u zich actief voelt en u wilt genieten van de beste mountainbikepaden in het VK (zo niet van de hele wereld) dan zijn deze dichtbij. Glentress en Innerleithen zijn mountainbike centra. Er is een indrukwekkend netwerk van paden en tochten die door de bossen van de Scottish Borders lopen. Go Ape, Peebles is ook gelegen bij Glentress. Als u de hoogte in wilt zijn er avonturen te beleven in de boomtoppen, bij het abseilen, en op de touwbruggen in de bomen. Voor de mensen die gewoon heerlijk willen ontspannen is er Stobo Castle Health Spa, dat op korte rijafstand van Peebles is gelegen in het rollende heuvellandschap van de Scottish Borders. Bezoek hun voor een luxe spabehandeling.

Als u genoeg heeft van de trip naar de Borders kunt u ook een bezoekje brengen aan de marktplaatsjes Melrose en Peebles. Peebles beschikt over een groot aantal lokale winkels en de beste slager in de hele wijde omgeving!

Naar het norden - Fife

Lets noordelijker beschikt Fife over een aantal prachtige kustplaatsjes en verschillende uitstekende golfbanen. Pak de ferry naar Incholm Abby op het eiland in de Forth. Spot zeehonden met op de achtergrond de drie indrukwekkende Forth bruggen. Herleef het leven in de 16^e en 17^e eeuw in het Royal Burgh of Culross langs de rivier. De oude gebouwen en straten met kinderkopjes brengen je terug in de tijd.

De plaatsjes Anstruther en Elie zijn ook een bezoek waard. Eindig de dag in St. Andrews met thee of een diner in een van de eettentjes aan zee.